Bir zeytin kahvesine ne dersiniz?

Ülkemizde yetişen en değerli bitkilerden biri olan zeytinin kahvesi de üretilmeye başlandı. Peki zeytin kahvesi nedir? Nasıl yapılır?

Bir zeytin kahvesine ne dersiniz?
TAKİP ET Google News ile Takip Et


Zeytin ham ya da işlenmiş hali ile ülkemizde en çok tüketilen besinler arasında yer alır. Düzenli tüketildiğinde sağlık için oldukça faydalıdır. Zeytin yağını hem sağlık hem de güzellik amacıyla binlerce yıldır kullanıldığını biliyoruz. Güçlü bir antioksidan olan zeytin yeni bir üretim şekli ortaya çıktı. Yemeklerde yer verilen zeytin artık kahve olarak da tüketilebilecek.

Zeytinden elde edilen kahvenin üretimi, işlenmiş zeytinler çekirdeklerinde ayrılıyor ve düşük ısı ile toz haline getiriliyor bunun sonucunda ortaya zeytin kahvesi pişirilmeye hazır bir hale gelmiş oluyor.

Zeytin kahvesi sadece lezzet amaçlı üretilmiyor. Sağlık açısından faydalı olan bu kahve aynı zamanda şifa deposu olarak birçok faydası bulunuyor.

Zeytin kahvesinin pişirilme şekli ise Türk kahvesi ile aynı şekilde yapılıyor. Zeytin kahvesini istediğiniz şekilde tatlandırabilirsiniz.

Zeytin kahvesi henüz piyasaya sürülmüş değil ancak kısa süre içinde çıkacağı duyuruldu.