Bayram baklavasının püf noktaları
- Hamurun çok ince açılması ve yufkanın dağılmaması için yumurtanın yeteri kadar katılması gerekiyor.
- Baklava hamuru için sarı, sert buğday unu ise baklavanın lezzetini artıracaktır.
- Hamurun çok ince açılması ve yufkanın dağılmaması için yumurtanın yeteri kadar katılması gerekiyor.
- Baklava hamuru için sarı, sert buğday unu ise baklavanın lezzetini artıracaktır.