Silivri'nin ilk Mantı Evi açıldı
Tapu binasının girişinde faaliyetine başlayan Mavi Ev Mantı Evi, farklı konseptiyle, mavi beyaz renkleriyle, ev yapımı mantı çeşitleri, börek çeşitleri ile müşterilerine kapısını açtı.
Açılışını Belediye Başkanı Özcan Işıklar, CHP ilçe Başkanı Mümin Tuğlu, İstanbul Lokantacılar Federasyon Başkanı Sait Karabağlı ve Silivri Esnaf Sanatkarlar Odası Başkanı Ali Tabakoğlu’nun gerçekleştirdiği Mavi Ev Mantı Restaurant’ın sahibesi Jülide Arslan Saral misafirleriyle tek tek ilgilendi. Açılıştan sonra Ak Parti Silivri Milletvekili Tülay Kaynarca mekanı ziyaret ederek bol kazançlar temenni etti.
İş yeri sahibesi Jülide Arslan Saral “Silivri’de bir ilki yapmak istedik, ev böreği ,ev mantısı yapacağız, ama mutfağımız herkesin görebileceği şekilde açık, müşterilerimiz oturdukları yerden, neyi nasıl pişirdiğimizi, temizliğimizi ve kalitemizi görsünler istedik”diyerek ,mantı üzerine iddialı olduklarını vurguladı.
